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6 BOTTIGLIE PROSECCO MILLESIMATO DOC BARBOZA

Categorie: Genova, Italia, Liguria
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Descrizione

NOME

MILLESIMATO VALDOBBIADENE Prosecco Superiore D.O.C. DRY

CODICE

B02

CATEGORIE

Barbozza, DOC, Premium

CLASSIFICAZIONE

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

UVA E TERRITORIO

Le nostre uve, tutte di provenienza collinare, hanno acini medi, tondi, di colore giallo verde che diventano giallo dorati alla ottimale maturazione, immersi nel verde brillante delle foglie.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Da uve selezionate, di un’unica vendemmia, ha colore paglierino scarico, ha profumo delicato, fruttato, con sentori di agrumi, pesca bianca e mela verde, e gusto sapido, fresco, morbido. Ha sapore armonico, amabile. Ha perlage fine e persistente.

ABBINAMENTI

E’ la tipologia che si adatta agli abbinamenti più particolari, con dolci a pasta secca o cibi piccanti. Eccellente calice da degustare in ogni importante momento della giornata.

 

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